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更新時間：2026-02-27 
瀏覽次數：95DeltaTrak公司生產的FlashCheck® Needle Probe Thermometer（型號11089），這是一款專為滿足FDA食品法規設計的數字溫度計，主要用于測量肉餅、魚排等薄質食品的溫度。以下是該產品的詳細總結：
該設備旨在滿足商業和專業環境下的嚴格標準，具備以下關鍵設計：
合規性與認證：符合FDA食品法規4-302.12(B)條款，專為測量“薄質"食品（如肉餅、雞排、魚排）設計。產品通過NSF認證，外殼采用防菌一體成型結構，符合RoHS標準。
快速響應探頭：配備直徑2.5mm、長度99mm的不銹鋼針尖探頭，能夠提供極快的響應時間，適合穿透性測溫。
顯示與操作：擁有超大LCD顯示屏（1.5英寸寬 x 0.5英寸高），支持一鍵切換攝氏度（°C）和華氏度（°F）。
便攜與耐用：機身配備口袋夾，采用ABS塑料外殼，具備良好的便攜性和耐用性。
該溫度計在不同溫度區間具有不同的精度標準，具體如下表所示：
| 參數項目 | 規格詳情 |
|---|---|
| 測量范圍 | -40°F 至 311°F (-40°C 至 155°C) |
| 分辨率 | 0.1°F / 0.1°C |
| 讀數更新頻率 | 每2秒更新一次 |
| 電源 | 1.5V紐扣電池（具備10分鐘自動關機節電功能） |
| 校準標準 | 出廠校準，符合NIST可追溯標準 |
精度標準（分段）：
-40°F 至 +14°F：±0.9°F (±0.5°C)
+14°F 至 +68°F：±0.5°F (±0.3°C)
+69°F 至 +122°F：±0.9°F (±0.5°C)
+123°F 至 +311°F：±1.8°F (±1.0°C)
主要應用：廣泛應用于食品加工設施、配送中心、冷庫及各類食品經營場所，是HACCP（危害分析與關鍵控制點）體系中的重要工具。
質量體系：產品在ISO 9001:2015注冊的質量管理體系下制造。
售后服務：DeltaTrak提供1年有限保修、技術支持以及NIST可追溯的校準服務。
DeltaTrak FlashCheck®針式探頭溫度計憑借其針對特定食品形態的優化設計、NIST可追溯的高精度測量以及堅固的工業級構造，成為保障食品安全與合規性的可靠工具。
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